Jurusan Perhotelan dan Pariwisata – Pariwisata telah menjadi sumber devisa negara yang signifikan. Industri pariwisata di Indonesia merupakan penyumbang devisa negara terbesar kedua bagi negara pada tahun 2016. Secara keseluruhan, industri pariwisata tidak terbatas dan terus berkembang. Jadi, jurusan ini tidak hanya menyenangkan untuk dipelajari, tetapi juga menawarkan prospek masa depan yang sangat baik bagi mereka yang mengambil jurusan tersebut.
Untuk lebih jelasnya, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang jurusan perhotelan dan pariwisata, simak ya.
Jurusan Perhotelan adalah jurusan yang mempelajari segala sesuatu yang perlu diketahui dan dilakukan di industri perhotelan. Di jurusan ini juga mempelajari perencanaan, produksi, pengawasan, dan pengelolaan berbagai bentuk pelayanan penginapan, termasuk makanan dan minuman.
Mahasiswa yang mengambil jurusan perhotelan juga mempelajari ilmu manajemen perhotelan. Tidak sedikit kerjasama antara kampus dengan industri perhotelan yang mengakibatkan lulusan dari kampus tersebut langsung dipekerjakan oleh pihak hotel.
Bagi yang memiliki ketertarikan pada dunia hiburan sebaiknya mempertimbangkan untuk mengambil jurusan perhotelan. Jurusan ini merupakan alternatif yang memiliki prospek menarik karena sistem perkuliahannya yang menyenangkan dan tidak menimbulkan stress.
Jurusan Perhotelan, Lulus Bisa Jadi Apa?
Seperti apa peluang kerja bagi lulusan yang mengambil jurusan perhotelan? Jangan khawatir, ada banyak peluang kerja lho!
1. Bagian Pelayanan
Peluang kerja pada bagian layanan selalu tersedia dan dibutuhkan pada industri perhotelan. Mengingat pentingnya layanan langsung kepada konsumen, tidak mengherankan jika bagian pelayanan akan memainkan peran yang begitu signifikan. Di bagian layanan, kalian dapat menemukan pekerjaan seperti desk clerks, bellboy (porter), concierge sampai kepada waitress.
Untuk menyambut pelanggan, desk clerks atau resepsionis harus memastikan ada tidaknya kamar yang tersedia, menangani reservasi, dan menerima pembayaran. Sedangkan bellboy (porter) adalah karyawan yang mengurus kebutuhan barang bawaan pelanggan. Seperti mengangkut barang dari lobi ke ruangan atau sebaliknya dan membawa pelanggan ke ruangan. Sebuah bagian juga bertugas melayani kebutuhan pelanggan yang ingin memesan restoran, mobil, atau barang lainnya. Concierge harus melakukan tugas ini. Dan ada waitress yang berkonsentrasi melayani tamu di hotel pada restoran dan bar.
2. Bagian Administrasi
Peluang kerja lainnya bagi mereka yang kuliah di perhotelan adalah di bidang administrasi, seperti manajemen operasional, pemasaran, dan keuangan. Manajer hotel, bagian penjualan dan pemasaran (sales marketing), dan purchasing (agen pembelian) adalah contoh profesional yang bekerja di bagian ini.
Seorang manajer bertugas mengawasi kegiatan operasional hotel untuk memastikan kelancaran operasi, sesuai dengan apa yang dipelajari di perkuliahan. Bagian penjualan dan pemasaran memainkan peran penting dalam memperkenalkan dan mempromosikan hotel kepada calon tamu. Sementara itu, purchasing harus menjamin semua kebutuhan hotel— bahan termasuk makanan, sprei, handuk, dan perlengkapan lainnya terpenuhi.
3. Bagian Pemeliharaan dan Kebersihan
Kenyamanan pelanggan sebagian didukung oleh kebersihan hotel yang dan fasilitas hotel yang terpelihara. Maka dalam hal ini dibutuhkan orang-orang yang bekerja sebagai housekeeper dan maintenance.
Kedua pekerjaan ini memainkan peran yang sama pentingnya dalam industri perhotelan. Kebersihan hotel secara keseluruhan adalah tanggung jawab housekeeper. Sementara ini berlangsung, maintenance bertanggung jawab untuk memastikan semua fasilitas hotel berfungsi dengan baik dan dapat diakses oleh tamu.
Jurusan Pariwisata
Jurusan Pariwisata adalah jurusan yang meneliti berbagai topik yang terkait dengan industri pariwisata. Materi pembelajaran di jurusan pariwisata tentunya berkaitan dengan segala hal yang berkaitan dengan pariwisata. Hampir setiap aspek perjalanan, termasuk perhotelan, agen perjalanan, kapal pesiar, maskapai penerbangan, dan bahkan acara, akan dibahas dalam kuliah di jurusan pariwisata. Ketika lulus dari program ini, kalian diharapkan dapat menawarkan layanan pariwisata dengan cara yang sesuai untuk seorang profesional.
Bagi yang berjiwa petualang, belajar di jurusan ini akan sangat cocok. Karena akan memberi kalian kesempatan untuk menyelesaikan magang di luar negeri.
Jurusan Pariwisata, Lulus Bisa Jadi Apa?
Sama seperti lulusan perhotelan, kalian tidak perlu khawatir, ada banyak peluang kerja bagi lulusan pariwisata.
1. Pemandu Wisata
Jika diperhatikan, kalian akan menyadari bahwa traveling telah berkembang menjadi budaya tersendiri bagi generasi milenial saat ini. Mayoritas wisatawan sangat mengandalkan guide atau pemandu wisata untuk memberikan informasi tentang tempat wisata kepada mereka. Profesi ini penting, terutama untuk pengaturan turis dari negara lain yang datang ke Indonesia.
Sebagai pemandu wisata, kalian akan bertanggung jawab untuk memastikan semua wisatawan menerima informasi terkait atraksi dan aktivitas yang tersedia di lokasi liburan mereka.
2. Travel Agent Owner
Mereka yang mengambil jurusan pariwisata juga memiliki pilihan untuk menjadi pengusaha travel. Mempelajari cara menjalankan operasi pariwisata yang sukses adalah fokus utama jurusan ini. Hal yang satu ini membedakan dirinya dengan pemandu wisata. Kalianlah yang akan berperan sebagai agen atau biro perjalanan pemandu wisata jika kalian memutuskan untuk menjadi pengusaha.
3. Pengelola Tempat Wisata
Ketika kalian lulus dengan gelar di bidang pariwisata, salah satu hal paling menarik yang dapat kalian lakukan adalah mengelola kawasan yang populer di kalangan wisatawan. Misalnya, jika ada tempat di daerah kalian yang dapat digunakan sebagai tempat wisata, kalian dapat menggunakan apa yang telah kalian pelajari untuk mengelola tempat wisata tersebut dan mendapatkan lebih banyak ketenaran, yang akan menarik lebih banyak wisatawan ke daerah tersebut.
Setelah membaca artikel ini, seberapa yakin kalian bahwa jurusan perhotelan dan pariwisata tepat untuk kalian? Satu hal yang pasti: jurusan yang kalian pilih di perguruan tinggi haruslah jurusan yang benar-benar kalian minati. Jika jurusan perhotelan dan pariwisata adalah pilihan kalian, maka semangat dalam belajar sehingga bisa masuk jurusan ini, ya.
1 Comment
Poltekpar Medan - 2 years ago
Lulusan taun berapa nih 😀