Kuliner Jogja Paling Disukai – Yogyakarta, atau yang akrab disapa Jogja, adalah destinasi yang kaya akan budaya, sejarah, dan tentu saja, kuliner. Setiap sudut kota ini menyimpan berbagai jenis hidangan yang menggoda selera, mulai dari makanan khas tradisional hingga sajian unik yang sulit ditemukan di tempat lain. Bila Anda sedang merencanakan perjalanan ke kota ini dan mencari pengalaman kuliner terbaik, artikel ini adalah panduan yang tepat. Untuk informasi lebih lanjut tentang ragam kuliner menarik lainnya, kunjungi https://elevatefoodhall.com/.

Berikut lima tempat kuliner di Jogja yang paling disukai wisatawan dan wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda:

1. Gudeg Yu Djum

Gudeg Yu Djum adalah ikon kuliner Jogja yang sudah melegenda sejak tahun 1950-an. Tempat ini dikenal dengan gudeg keringnya yang manis dan kaya rempah. Cita rasa gudeg yang dimasak perlahan dengan santan dan gula merah membuat setiap suapan terasa sangat otentik. Tidak hanya itu, Gudeg Yu Djum juga disajikan bersama krecek pedas, telur pindang, dan ayam kampung yang empuk.

Selain kelezatannya, proses memasak gudeg di Yu Djum masih menggunakan cara tradisional dengan kayu bakar, yang memberikan aroma khas pada masakannya. Anda dapat mengunjungi dapur utamanya di Mbarek, dekat Universitas Gadjah Mada, untuk melihat langsung bagaimana gudeg legendaris ini dibuat. Tempat ini buka dari pagi hingga malam, sehingga cocok untuk sarapan maupun makan malam setelah lelah berkeliling Jogja.

2. Kopi Klotok

Warung Kopi Klotok adalah tempat yang menawarkan pengalaman bersantap di suasana pedesaan Jawa yang asri. Terletak di Jalan Kaliurang Km 16, warung ini dikelilingi oleh persawahan hijau yang menenangkan. Menu andalan di sini adalah kopi klotok, kopi hitam yang diseduh secara tradisional, disajikan hangat dengan rasa pahit yang autentik.

Selain kopi, Anda juga bisa menikmati berbagai hidangan rumahan seperti sayur lodeh, sambal bawang, dan telur dadar yang tebal. Menu ini disajikan prasmanan sehingga Anda bisa mengambil sesuai selera. Harga makanannya sangat terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp15.000 saja, sehingga cocok untuk semua kalangan. Tidak heran tempat ini selalu ramai, terutama di akhir pekan.

3. The House of Raminten

Jika Anda mencari tempat makan yang unik dan penuh nuansa tradisional, The House of Raminten adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menghadirkan suasana Jawa yang kental, lengkap dengan dekorasi antik dan musik gamelan yang mengiringi. Menunya sangat beragam, mulai dari hidangan khas angkringan seperti nasi kucing hingga menu unik seperti susu segar dengan berbagai rasa.

Salah satu daya tarik The House of Raminten adalah penyajiannya yang kreatif. Misalnya, susu segar dihidangkan dalam gelas besar berbentuk unik. Selain itu, restoran ini buka 24 jam, sehingga Anda dapat datang kapan saja, baik untuk makan malam larut malam atau sarapan pagi. Tempat ini juga memiliki area foto yang Instagrammable, menjadikannya favorit di kalangan wisatawan muda.

4. Tengkleng Gajah

Bagi penggemar olahan kambing, Tengkleng Gajah adalah surga kuliner yang wajib dikunjungi. Meski disebut “gajah,” jangan salah sangka; nama ini hanya menggambarkan porsi tengkleng yang besar. Tengkleng Gajah terbuat dari tulang kambing muda dengan sedikit daging yang empuk dan bumbu rempah yang meresap hingga ke tulangnya.

Hidangan ini disajikan dengan kuah gurih yang kaya akan rasa. Anda bisa memilih untuk menikmatinya dengan nasi putih atau langsung menyantap dagingnya saja. Selain tengkleng, ada pula menu lain seperti sate kambing dan tongseng. Tempat ini selalu ramai, terutama pada jam makan siang, jadi pastikan Anda datang lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk.

5. Mangut Lele Mbah Marto

Mangut Lele Mbah Marto adalah salah satu kuliner legendaris Jogja yang menawarkan rasa autentik. Warung makan ini terletak di perkampungan sederhana, sekitar 30 menit dari pusat kota Jogja. Meski lokasinya sedikit tersembunyi, rasa mangut lele di sini benar-benar luar biasa.

Lele yang digunakan diasap terlebih dahulu, sehingga menghasilkan rasa smokey yang khas. Mangutnya dimasak dengan kuah santan pedas yang menggugah selera. Proses memasaknya yang tradisional membuat cita rasanya tetap konsisten dari generasi ke generasi. Jangan lupa untuk datang lebih awal karena warung ini sering kehabisan mangut lele di sore hari.

Demikian informasi mengenai Kuliner Jogja Paling Disukai: 5 Tempat Makan Wajib Coba. Jogja tidak hanya menawarkan keindahan budaya dan wisata, tetapi juga berbagai kuliner yang menggugah selera. Dari gudeg yang manis hingga mangut lele yang pedas, setiap makanan mencerminkan kekayaan rasa dan tradisi kota ini. Jadi, pastikan Anda mencicipi kelima kuliner di atas saat berkunjung ke Jogja untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.